A klasszikus Dubarry szeletet feldobhatjuk úgy is, ha fele-fele brokkolit és karfiolt használunk hozzá. Ez által szép színes ételt tehetünk az asztalunkra a szokásos sápadt Dubarry szelet helyett.
tovább...
Valójában ez egytálétel, csak ilyen kategóriát nem találtunk.
A rizseshús, vagy a szerb rizseshús módosított receptje. A kínai zöldségmix különlegesen finom, friss ízt ad a pörköltnek és a rizsnek így, hogy a végső főzés együtt történik.
A receptben használt chilipor- és bors mennyiségek ízlés szerint csökkenthetőek, mert ezt az ételt kifejezetten erősre, csípősre szándékoztunk készíteni.
tovább...
A megtisztított hal belsejét sóval, fehér borssal fűszerezzük, majd hasüregébe beledugjuk a megmosott, leszárazott petrezselymet vagy kaprot (nem kell összevágni a leveleket). A citromot forró vízzel megmossuk, héjastól felkarikázzuk, és a hal hasüregébe dugjuk. Nagyon vastagon kivajazunk egy akkora darab alufóliát, amibe a halat be tudjuk csomagolni.
tovább...
Hozzávalók 2 személy részére: 2 nagyobb szelet csirkemell, 15-20 dkg brokkoli, olívaolaj, Provence-i fűszerkeverék, 2 ek. vaj, liszt, ¼ liter tej, reszelt sajt, szerecsendió, só és bors.
tovább...
Olyat próbáltam főzni ma, amire nem kell különösebben odafigyelni, nem melegíti be extrém módon a konyhát, és mindenki szereti. Mi más lehetne ilyen étel, mint valami tésztaféle? Speciel ez a fiam kedvence, a keresztlányom is szereti, aki ma velünk van, úgyhogy tökéletes választás.
tovább...
Teljes kiőrlésű barna durum tészta (én a spagettit jobban szeretem)(Tesco), hagyma, paradicsompüré, 1 cs. darált pulykacomb, oregano, delikát, reszelt trapista sajt, hidegen sajtolt napraforgó olaj, só
tovább...
« Előző1 Következő »



